Ejercicios de bioelementos y biomoléculas

Actividades para 2º de Bachillerato sobre el tema 1: Bioelementos y biomoléculas dentro del Bloque 1: La base molecular y físico-química de la vida.

Preguntas cortas

Bioelementos y biomoléculas

  1. ¿Cómo se pueden clasificar las biomoléculas?
  2. ¿Por qué decimos que los niveles de organización atómico y molecular son niveles abióticos?¿A partir de qué nivel de organización de la materia se puede hablar de vida?
  3. ¿Cuáles son las propiedades y funciones que identifican a los seres vivos?
  4. ¿En qué se diferencian los bioelementos primarios y secundarios?
  5. Explica la diferencia entre bioelemento secundario y oligoelemento.
  6. ¿Qué característica presentan en conjunto los bioelementos primarios que los hace idóneos para formar parte de las biomoléculas?
  7. ¿Qué es un grupo grupo funcional? Cita y escribe la estructura química de 3 de ellos que sean relevantes entre las biomoléculas.
  8. Si el silicio es mucho más abundante en la corteza terrestre que el carbono ¿por qué crees que ha sido éste último el seleccionado para formar parte de las biomoléculas?

Enlaces

  1. ¿Qué diferencias existen entre las fuerzas intramoleculares y las intermoleculares?
  2. Describe las características del enlace covalente y su importancia biológica.
  3. Describe las características del enlace iónico y su importancia biológica.
  4. Describe las características de las fuerzas intermoleculares y su importancia biológica.
  5. ¿Qué es un puente de hidrógeno?¿Cómo se forma?
  6. ¿Qué tipo de interacción tiene lugar entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino de otro aminoácido en una misma cadena proteica?

La molécula de agua

  1. ¿A qué se debe el que el ángulo que forman los tres átomos de la molécula de agua sea algo menor de lo que cabría esperar de su geometría tetraédrica?
  2. ¿Cómo es posible que haya vida en aguas heladas?
  3. Si comparamos el punto de fusión, el de ebullición y la tensión superficial del agua y la de otros hidruros similares, encontraremos valores más altos para el agua. ¿A qué crees que se debe?
  4. ¿Por qué no se puede regar una planta con agua salada?¿Por qué un náufrago no puede aliviar su sed con agua salada?¿Por qué se suele echar sal al agua cuando se cuecen los huevos?
  5. Explica porque crees que el agua es el disolvente universal.
  6. ¿Por qué el agua es líquida entre los 0º y los 100ºC?
  7. Consecuencias biológicas de que la molécula de agua sea polar.
  8. Explica el fenómeno de la capilaridad.

Sales minerales

  1. ¿Cuál es el papel de las sales minerales disueltas en la materia viva?
  2. ¿Qué función desempeñan las sales inorgánicas insolubles en agua?

Dispersiones coloidales

  1. ¿En qué se diferencia una disolución coloidal de una disolución verdadera?
  2. ¿Qué tipo de moléculas forman dispersiones coloidales cuando se mezclan con el agua?
  3. Explica por qué las células vivas se ven afectadas por fenómenos osmóticos.
  4. ¿Cuál es la diferencia entre ósmosis y presión osmótica?
  5. Explica que es la diálisis y pon un ejemplo de aplicación práctica.
  6. ¿Qué le ocurrirá a un glóbulo rojo si lo colocamos en un medio hipertónico? ¿Y en un medio hipotónico?
  7. Cuando se introduce una célula vegetal en una disolución hipertónica ¿qué ocurre?

Ionización del agua y escala de pH

  1. ¿Por qué resulta útil la escala de pH?
  2. Explica por qué las células vivas necesitan soluciones tamponadoras.
  3. ¿Qué papel desempeña el bicarbonato presente en el jugo pancreático?
  4. ¿Por qué el agua no es un líquido químicamente puro?
  5. ¿Qué funciones biológicas tienen las soluciones tamponadoras?

10 afirmaciones de verdadero o falso

  1. Los oligoelementos son bioelementos secundarios.
  2. Una disolución ácida tiene un pH mayor que 7.
  3. Una célula en medio hipertónico pierde agua por ósmosis.
  4. Las sales minerales precipitadas tienen función estructural.
  5. El hierro es un bioelemento secundario.
  6. El fósforo es un bioelemento primario
  7. El nivel molecular es un nivel abiótico.
  8. Una disolución ácida tiene un pH menor que 7.
  9. Los oligoelementos son los bioelementos más abundantes.
  10. Las moléculas de agua presentan una elevada fuerza de adhesión.

20 preguntas de tipo test

1. ¿Qué oligoelemento forma parte de la hemoglobina?

a) hierro
b) cobalto
c) azufre
d) fosforo

2. ¿Qué oligoelemento forma parte de la tiroides?

a) magnesio
b) iodo
c) silicio
d) zinc

3. Qué oligoelemento forma parte de la tiroides?

a) fosforo
b) calcio
c) cromo
d) fluor

4. ¿Qué es la plasmólisis?

a) Estado de equilibrio del paso de agua
b) Deshidratación por pérdida de agua
c) Aumento de tamaño por la entrada de agua
d) Presión para detener el paso de agua

5. ¿Cuál es la composición principal de las biomoléculas?

a) los ácidos nucleicos
b) proteínas, glúcidos y lípidos
c) el carbono, el fosforo, el hidrogeno, el azufre, el oxígeno, el nitrógeno
d) el nitrógeno, el carbono, el calcio y el iodo

6. ¿Cuáles son las biomoléculas más importantes en los seres vivos?

a) monosacáridos, polisacáridos y oligosacáridos
b) los carbohidratos, los ácidos nucleicos, las proteínas y los lípidos
c) el agua, el aire, las plantas, y el medio ambiente
d) los compuestos orgánicos, el agua y los glúcidos

7. ¿Cómo se clasifican los glúcidos?

a) simples, subcomplejos y complejos
b) oligosacaridos, polisacáridos,y monosacáridos
c) simples y complejos
d) disacáridos, polisacáridos y glucolípidos

8. ¿Cuál de los siguientes elementos no es un bioelemento primario?

a) calcio
b) oxigeno
c) carbono
d) nitrogeno

9. ¿Cuál de las siguientes es una biomolécula inorgánica?

a) el agua
b) los glúcidos
c) los lípidos
d) los triglicéridos

10. Las moléculas con un grupo alcohol…

a) están cargadas
b) son hidrofílicas
c) son hidrofóbicas
d) son neutras

11. ¿Cuál de los siguientes grupos es básico?

a) carboxilo
b) amino
c) fosfato
d) alcohol

12. El grupo ____________ tiene un carbono unido a un oxígeno por un doble enlace y dos enlaces laterales disponibles

a) carbonilo
b) carboxilo
c) sulfhidrilo
d) amino

13. La sangre tiene un pH

a) ácido
b) básico
c) neutro
d) no tiene pH

14. Un pH elevado es consecuencia de

a) concentraciones elevadas de hidronios
b) concentraciones medianas de hidronios
c) concentraciones bajas de hidronios
d) concentraciones elevadas de oxonios

15. La función de una solución tamponadora es:

a) liberar hidrógeno absorbiendo el exceso de hidróxidos
b) liberar hidróxidos absorbiendo el exceso de hidrógeno
c) absorber el exceso tanto de hidróxidos como de hidrógeno
d) tamponar heridas

16. ¿Qué propiedad del agua permite la función amortiguadora en las articulaciones de vertebrados?

a) Adhesión
b) Incompresibilidad
c) capacidad disolvente
d) Elevado calor latente de evaporización

17. ¿Cuál de las siguientes no es una función biológica del agua?

a) Transporte
b) Facilita las reacciones metabólicas
c) Es reactivo químico de hidrataciones y oxidaciones
d) Mantiene la homeostasis

18. ¿Cuál de las siguientes no es una función biológica de las sales minerales disueltas?

a) actúan como cofactores enzimáticos
b) permiten que exista potencial de membrana
c) disminuyen el pH de una disolución
d) cambian las propiedades de la disolución

19. Una dispersión verdadera…

a) es translucida
b) puede presentarse en estado gel
c) presentan alta viscosidad
d) tiene gran poder de absorción

20. ¿Qué biomolécula no puede atravesar las membranas biológicas?

a) el agua, por ser polar
b) los lípidos, por ser apolares
c) las proteínas, por su gran tamaño
d) las sales minerales disueltas, por estás cargadas

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